SSD Igiene degli Alimenti e della Nutrizione
Sicurezza alimentare, controllo ufficiale sugli alimenti, prevenzione delle tossinfezioni alimentari, promozione di corretti stili di vita.
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Via Luigi De Paoli, 21
33170 Pordenone (PN)
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- e-mail: fabiola.stuto@asfo.sanita.fvg.it
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Cosa facciamo
Autorità competente in riferimento alla sicurezza alimentare, consulenza e promozione nutrizionale di comunità e popolazione.
Per saperne di più
- Allergie alimentari e sicurezza del consumatore [pdf - 2,76 MB] (il link apre una nuova finestra)
- Allergie e intolleranze alimentari: cosa sono [pdf - 1,12 MB] (il link apre una nuova finestra)
- Allergie e intolleranze alimentari: guida per la ristorazione [pdf - 2,32 MB] (il link apre una nuova finestra)
- Come conservare i cibi in frigorifero [pdf - 467,01 KB] (il link apre una nuova finestra)
- Corretta preparazione delle conserve alimentari a casa [pdf - 1,57 MB] (il link apre una nuova finestra)
- Sicurezza degli alimenti dall'acquisto a casa [pdf - 274,79 KB] (il link apre una nuova finestra)
- Suggerimenti utili per la sicurezza degli alimenti a casa [pdf - 5,98 MB] (il link apre una nuova finestra)
- I cinque punti chiave dell'OMS per alimenti più sicuri (il link apre una nuova finestra)
Strutture collegate
data ultima modifica: 13 giugno 2024